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A água dos oceanos secou
Assim como tudo mudou
Tento manter a calma
Mas o barulho das ondas assombrou a minha alma
Profundos são os meus pensamentos
Dentro de um mar de incertezas
Onde se levantam ventos
Causados por 120 surpresas

A pesca é uma actividade bastante antiga, que é praticada pelos homens desde da Pré-História. Ela não só serve como fonte de alimento mas também como ponto fulcral do comércio, porque o peixe é um alimento com um elevado valor nutritivo e nem sempre recebe um valor proporcional no mercado.Portugal com a sua localização geográfica nomeadamente no que diz respeito à costa de mar abundante em peixe, muitos estuários de rios e regiões geográficas como a Ria Formosa, potencializaram o comércio destas culturas. E consequentemente contribuíram para a fixação da população que não só encontrou novos postos de trabalho como melhores condições de vida.